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オーストラリア産の殻つきマカダミアナッツと、POA値が高いケニア産高精製マカダミアオイルの専門ショップ | ![]() |
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[ニコニコナッツ] まんべんなくマカダミアを楽しむセット | ![]() |
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マカダミアナッツの殻は「世界一固い」と言われています。専用の殻割り機で割ることをお勧めしています。「ハンマーで割ればいいや」とか「大型のペンチで大丈夫だろう」と思いがちですが、なかなかどうして。店長の私も最初はそう思いチャレンジしたことがありますが、無理でした(笑)。 ※開封後はなるべく冷蔵庫など20℃の冷暗所に保管いただけると風味が長持ちします。 ※自然な食品のため殻の中のナッツが黒く炭化したものや、虫食いナッツがまれに混じっている場合があります。 |
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マカダミアナッツについて |
■正しい殻の割り方。絶妙の“美味”を手に入れるまでの楽しい作業です。※殻の飛び散りにご注意ください。 | ||||||||||||
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