マカダミアナッツのスノーボールクッキー

マカダミアナッツのスノーボールクッキー

材料(4人分)

バター・・・・・・・・・80g
粉砂糖・・・・・・・・・30g
マカダミアペースト・・・大さじ3
マカダミアナッツ・・・・適量
プードル・・・・・・・・大さじ4
小麦粉・・・・・・・・・120g
粉砂糖・・・・・・・・・適量

つくり方

①ボールにバターを入れて、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜ、粉砂糖を入れてさらに混ぜる。
②①にマカダミアナッツペーストとプードル、振るった小麦粉を加えてさっくり混ぜる。
③②を2cmくらいに丸めて、150℃のオーブンで10分焼き、粉砂糖をかける。